판교 고기 집
한국의 대표적인 맛집 중 하나인 고기집의 대표적인 장소는 바로 서울이다. 하지만 최근 몇 년간 실력 있는 고기집이 흩어지고 있으며 수도권 외 지역에도 유명한 고기집들이 많이 등장했다. 이번에는 판교에서 누리기 좋은 고기집을 소개하고자 한다.
바로 판교 ‘보노보노식당’이다. 직접 고기를 구입하여 그것을 그대로 고기로 내세울 뿐 아니라, 특별한 소스와 함께 제공하여 제대로 굽는 재미를 느낄 수 있다. 이번에는 이 곳에서 제공하는 메뉴와 특별한 맛을 경험해 보고자 한다.
메뉴 소개
우선 메뉴 소개부터 해보자. ‘보노보노식당’에서는 생고기, 숙성고기, 불고기, 항정살 등 다양한 고기종류를 제공하고 있다. 가격도 매우 합리적이며, 식전에는 고기 몇점과 맞춰 먹을 맥주를 골라주는 등 단골 손님처럼 대하는 서비스를 실시한다.
그 외에도 고기의 개별 부위에 맞는 적당한 소스, 양념 등 다양한 재료와 함께 제공되며, 손님들이 제대로 굽고 먹을 수 있도록 준비하고 있다. 메뉴는 시즌마다 변화하며 오너가 직접 선택한 와인과 조화를 이룬다.
맛의 특징
이곳의 고기는 상큼하고 깔끔한 특징을 가지며, 숯불에서 조리하는 판교의 전통적인 맛을 만나볼 수 있다. 그리고 손님들의 취향에 맞게 고기의 구이정도, 양념은 물론 부추, 마늘, 양파 등의 채소가 함께 제공되며, 맛을 더할 수 있는 소스도 다양하게 제공한다.
또한, 보노보노식당에서 제공하는 고기의 신선도와 육질이 차별화된다. 이곳에서는 한우를 비롯한 국내산 고기만을 사용하며, 고객의 취향에 맞는 정도로 숙성을 해주어 맛의 깊이를 더해준다.
마지막으로 이 곳에서는 고루 요리하여 공유할 수 있는 반죽이나 냉면 등을 다양하게 제공하며, 대규모 파티나 소규모 모임 또는 회식에도 좋은 곳이다.
FAQ
1. 예약을 하지 않고 가면 된다면 직접 가서 대기를 해야 하나요?
– 일반적으로 직접 방문해서 대기를 해야하지만, 최대한 예약을 하는 편이 좋습니다. 특히 점심 식사 시간이나 연말 연시에는 대기 시간이 길어질 수 있기 때문입니다.
2. 저녁에 가면 좀 더 분위기 있는 곳인가요?
– 예, 저녁에는 조명이 어둡고 분위기 있는 배경음악이 나오는 곳으로 변하며, 남녀노소 누구든 즐길 수 있는 분위기를 느낄 수 있습니다.
3. 어린이 메뉴는 여기서 제공하나요?
– 보노보노식당에서는 어린이 메뉴를 따로 제공하지는 않지만, 어린이 가족을 위한 코너가 마련되어 있으며 유아용 의자, 유아용 플레이 매트 등이 마련되어 있어 편리하게 이용하실 수 있습니다.
4. 주차는 어떻게 하면 되나요?
– 보노보노식당 근처에는 주차장이 여러 군데 마련되어 있습니다. 주변 공영 주차장을 이용하거나, 직접 주차할 수 있는 대기 시간이 있을 수도 있습니다.
5. 가족, 친구들과 함께 먹기 좋은 메뉴는 뭘 추천하시나요?
– 마치 집에서 부모님이 음식을 해주시는 것처럼, 보노보노식당에서 제공하는 고기류는 개별적인 부위마다 재료와 소스를 따로 제공하여 적절하게 섞어먹을 수 있는 점이 장점입니다. 또한, 파티 등 대규모 모임에 적합한 공유식 메뉴도 다양하기 때문에 가족, 친구들과 함께 가서 즐기시면 좋습니다.
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판교 삼겹살
판교는 기술 중심 도시로서 빠르게 성장하고 있는 지역이다. 이에 따라 맛집도 계속해서 생겨나고 있다. 그중에서도 삼겹살은 판교를 대표하는 음식 중 하나다. 판교 삼겹살은 대체로 매우 살짝 당겨지고, 그릴로 조리하여 독특한 맛과 향이 나는 특징인데 이 맛을 느끼지 않고는 판교에서 지내기란 불가능하다.
첫 번째로 소개해드릴 판교 삼겹살 맛집은 ‘한마음’이다. 한마음은 판교에 소재한 대표적인 삼겹살 맛집 중 하나이다. 이 식당은 육수가 깊고 살이 살짝 당겨진 삼겹살을 제공한다. 또한 양념장도 좋은데, 매운 맛을 선호하신다면 한번쯤 시도해보길 추천한다.
두 번째 소개해드릴 맛집은 ‘엄지네평양냉면’이다. 이곳은 삼겹살 뿐만 아니라 냉면도 유명하다. 그러나 맛있는 삼겹살 맛집으로 소문난 곳이기도 하다. 삼겹살은 대체로 살짝 태운 후 기름 냄새를 날리고 고기의 기름을 줄이기 위해 구이판에 올려서 제공한다. 한번 먹으면 꼭 다시 먹고 싶은 삼겹살 중 하나이다.
세 번째로 소개해드릴 맛집은 ‘미팩토리’다. 이곳은 판교 미라지시티에 위치해있다. 이곳의 삼겹살은 이국적인 맛과 향을 가지고 있다. 삼겹살은 무향이고, 별도의 간장, 양념 등이 필요하지 않다. 독특한 태국식 소스와 함께 맛있게 즐길 수 있다. 또한, 초벌이 된 상태로 살짝 태운 삼겹살은 입 안에서 부드럽게 녹아내리는 질감이 유명하다.
네 번째로 소개해드릴 맛집은 ‘팔팔민식당’이다. 이곳은 판교에 위치한 곳중에서 가장 오래된 곳이다. 팔팔민식당은 이국적인 분위기와 함께 정성스러운 한식 메뉴를 제공한다. 그중에서도 대표적인 메뉴로 손님이 직접 구우는 삼겹살이 있다. 제주산 삼겹살을 사용하며, 아주 살짝 구워주면서 맛과 기름을 탈 수 있도록 한다.
판교에서 맛있는 삼겹살 맛집을 찾는 것도 중요하지만, 그 식당에서 구비하는 디저트도 잊지 말아야 한다. 특히 ‘미팕닉토리’에서는 유기농 디저트까지 함께 제공한다는 점도 잘 알려져있다. 판교에서 삼겹살을 먹으러 간다면, 꼭 한 번씩 시도해보길 권한다.
FAQ 섹션
Q: 판교에서 가장 맛있는 삼겹살 맛집은 어디인가요?
A: 판교에는 많은 삼겹살 맛집이 있지만, ‘한마음’, ‘엄지네평양냉면’, ‘미팍토리’, ‘팔팔민식당’ 등을 추천해드립니다.
Q: 판교에서 삼겹살을 먹으러 가기 전에 예약이 필요한가요?
A: 시간대에 따라 예약이 필요할 수 있으므로, 미리 전화로 문의해보는 것이 좋습니다.
Q: 판교 삼겹살 식당에서는 어떤 디저트가 있나요?
A: 판교의 삼겹살 맛집 중 일부에서는 유기농 디저트를 함께 제공하기도 합니다. 디저트 종류는 식당마다 다를 수 있으므로 단골식당으로 선정된 식당에서 찾아보세요.
Q: 판교 삼겹살을 먹는데 필수적인 것이 뭐에요?
A: 판교 삼겹살은 대체로 매우 살짝 당겨지고, 그릴로 조리하여 독특한 맛과 향이 나는 특징이 있다. 따라서 삼겹살을 먹기 전에 김치나 부추 같은 나물과 함께 먹는 것이 좋습니다. 물론, 디저트까지 함께 즐겨보세요.
판교역 고기집
용산, 신림, 도곡 등 수많은 고기 맛집이 있지만, 이번에 추천하는 고기집은 어딜까? 그것은 바로 “판교역 고기집”이다. 서울로부터 차로 약 1시간 거리에 자리한 경기도 성남시 판교역 근처에 있다. 일찍부터 문을 여는 이곳의 식당에는 늘 사람들이 북적이며, 그 이유는 고기의 맛 뿐만 아니라 고급스러운 분위기와 친절한 서비스도 함께 제공하기 때문이다.
기본적으로 이곳에서 제공하는 우유-fed 황우, 삼겹살, 목살, 등심, 늑간살 등 모든 메뉴에 대한 퀄리티는 최고로 평가받을 만하다. 고급 유자 막걸리와 함께 즐기면 더욱 맛있을 것이다. 고기의 표면을 따뜻하게 데워내어 완전이 익혀졌을 때, 입 안에서 모든 맛이 퍼질 때, 그 경험이 가장 행복하다.
인테리어도 품격 있는 분위기를 자랑한다. 나무로 된 테이블과 의자, 오렌지색 캔들 등 세부적인 것들까지 완벽하게 어우러져 있어 럭셔리한 분위기를 느낄 수 있다. 또한, 직원분들의 친절한 서비스 덕분에 더욱 행복한 시간을 보낼 수 있다.
모든 것이 완벽해 보이는 판교역 고기집이지만 인근에 주차하기 쉽지 않기 때문에 차량 이용 시 주의해야 한다. 또한, 대기 시간도 매우 길다. 때문에 사전 예약을 하거나 방문 전 점원에게 연락하여 시간을 확인하는 것이 필수적이다.
FAQ
Q1. 판교역 고기집의 음식 가격은 어느 정도이며 지불 수단은 어떤 것이 있는가요?
A1. 고기집에서 제공하는 메뉴에 따라 가격이 달라집니다. 예를 들어, 삼겹살의 경우 1인분에 14,000원이며, 대체적으로 1인당 20,000원 이상의 비용이 들어갑니다. 지불 수단으로는 현금과 카드가 모두 가능합니다.
Q2. 예약은 어떻게 하나요?
A2. 예약을 하려면 매장으로 직접 전화를 걸어 필요한 정보를 알려주면 됩니다.
Q3. 이곳은 아이들과 함께 다녀도 괜찮은가요?
A3. 이곳은 대부분에 고급스러운 분위기가 살며시 남아 있기 때문에, 가족단위로 방문할 때는 아이들이 너무 작은 경우에는 살짝 부담스러울 수 있지만, 요리나 움직임에 대한 감지력이 높아지는 7살 이상의 어린이들이 함께 방문하여 같은 즐거움을 느낄 수 있습니다.
Q4. 이곳은 야외 자리가 있나요?
A4. 아쉽게도 이곳은 야외 자리가 없습니다. 모든 공간이 실내에 위치해 있으며, 실내 분위기도 가장 좋게 꾸며 놓았습니다.
Q5. 언제 가면 대기 시간이 적을까요?
A5. 주말과 점심시간 등 사람이 많이 모이는 시간에 가면 대기 시간이 길어집니다. 대부분의 사람들이 저녁 시간대에 방문하기 때문에, 저녁 7시 이전에 가면 대기 시간이 적을 것입니다.
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원천: Top 32 판교 고기 집